비오틴
어떤 영양소인지 · 부족할 때 · 너무 많을 때 · 나라별 기준
참고용 정보예요. 진단이나 처방이 아니에요. 걱정되면 의사 · 약사와 상담해 주세요.
영양소 소개
- 비오틴은 몸속 세포의 대사에서 네 가지 효소가 일할 때 함께 작용하는 조효소예요. (보건복지부 · 한국영양학회)
- 비오틴은 물에 녹는 비타민 B 계열이고, 에너지와 지방산 대사에서 중요한 역할을 해요. (유럽식품안전청)
부족할 때
- 비오틴이 결핍되면 피부 질환, 모발 질환, 신경장애가 나타난다고 해요. (보건복지부 · 한국영양학회)
- 정상적인 식사를 하는 건강한 사람에게서 비오틴 결핍이 자연적으로 생긴 사례는 거의 보고되지 않았고, 대부분은 선천성 대사질환이나 완전 정맥영양을 받는 환자, 익히지 않은 난백을 많이 먹은 사람 등 특정 조건에서 생겼어요. (보건복지부 · 한국영양학회)
- 식사로 인한 비오틴 결핍은 드물지만, 생기면 미세한 비늘 모양 피부염, 탈모, 결막염, 운동 실조, 아동 발달 지연이 특징이에요. (유럽식품안전청)
너무 많을 때
- 비오틴은 수용성이라 대다수 몸 밖으로 배출되고, 독성에 대한 근거는 제한적이에요. (보건복지부 · 한국영양학회)
- 상한 섭취량은 설정되지 않았지만, 최근 일부 연구에서 고용량 섭취 시 일부 신경학적 증상과 근육 내 지질 축적이 보고되었어요. (보건복지부 · 한국영양학회)
- EFSA는 비오틴의 상한을 정할 만한 충분한 자료가 없다고 해요. (유럽식품안전청)
나라별 하루 섭취 기준
한국 · 미국 · 유럽 — 눌러서 보기
이 표는 건강한 사람의 하루 섭취 기준이에요. 위 설명 속 숫자는 이 표와 다른 종류의 값이고, 그 숫자만으로 스스로 진단할 수는 없어요.
한국 — 2025 한국인 영양소 섭취기준(보건복지부)
| 대상 | 충분섭취량 |
|---|---|
| 0~5개월 | 5 μg |
| 6~11개월 | 7 μg |
| 1~2세 | 9 μg |
| 3~5세 | 12 μg |
| 남성 · 6~8세 | 15 μg |
| 남성 · 9~11세 | 20 μg |
| 남성 · 12~14세 | 25 μg |
| 남성 · 15~18세 | 30 μg |
| 남성 · 19~29세 | 30 μg |
| 남성 · 30~49세 | 30 μg |
| 남성 · 50~64세 | 30 μg |
| 남성 · 65~74세 | 30 μg |
| 남성 · 75세 이상 | 30 μg |
| 여성 · 6~8세 | 15 μg |
| 여성 · 9~11세 | 20 μg |
| 여성 · 12~14세 | 25 μg |
| 여성 · 15~18세 | 30 μg |
| 여성 · 19~29세 | 30 μg |
| 여성 · 30~49세 | 30 μg |
| 여성 · 50~64세 | 30 μg |
| 여성 · 65~74세 | 30 μg |
| 여성 · 75세 이상 | 30 μg |
| 임신부 | +0 μg |
| 수유부 | +5 μg |
미국 — NASEM(미국 국립학술원)
| 대상 | 충분섭취량(AI) | 상한섭취량(UL) |
|---|---|---|
| 0~6개월 | 5 μg | — |
| 7~12개월 | 6 μg | — |
| 1~3세 | 8 μg | — |
| 4~8세 | 12 μg | — |
| 남성 · 9~13세 | 20 μg | — |
| 남성 · 14~18세 | 25 μg | — |
| 남성 · 19~30세 | 30 μg | — |
| 남성 · 31~50세 | 30 μg | — |
| 남성 · 51~70세 | 30 μg | — |
| 남성 · 71세 이상 | 30 μg | — |
| 여성 · 9~13세 | 20 μg | — |
| 여성 · 14~18세 | 25 μg | — |
| 여성 · 19~30세 | 30 μg | — |
| 여성 · 31~50세 | 30 μg | — |
| 여성 · 51~70세 | 30 μg | — |
| 여성 · 71세 이상 | 30 μg | — |
| 임신부 · 14~18세 | 30 μg | — |
| 임신부 · 19~30세 | 30 μg | — |
| 임신부 · 31~50세 | 30 μg | — |
| 수유부 · 14~18세 | 35 μg | — |
| 수유부 · 19~30세 | 35 μg | — |
| 수유부 · 31~50세 | 35 μg | — |
유럽 — EFSA(유럽식품안전청)
| 대상 | 충분섭취량(AI) | 상한섭취량(UL) |
|---|---|---|
| 7~11개월 | 6 μg | |
| 1~3세 | 20 μg | |
| 4~6세 | 25 μg | |
| 7~10세 | 25 μg | |
| 11~17세 | 35 μg | |
| 18세 이상 | 40 μg | — |
| 임신부 · 18~60세 | 40 μg | |
| 수유부 · 18~60세 | 45 μg | |
| 임신부 · 18세 이상 | — | |
| 수유부 · 18세 이상 | — |
출처
- EFSA DRV Finder(유럽식품안전청 섭취기준 조회) · 확인 2026-10-07
- EFSA DRV Finder 영양소 설명 · 확인 2026-10-07
- EFSA Overview on Tolerable Upper Intake Levels(상한섭취량 개요) · 확인 2026-10-07
- 2025 한국인 영양소 섭취기준 2권 비타민(보건복지부 · 한국영양학회) · 확인 2026-10-07
- 2025 한국인 영양소 섭취기준 요약표(보건복지부 · 한국영양학회) · 확인 2026-10-07
- NASEM Dietary Reference Intakes 요약표(Appendix J · 2019) · 확인 2026-10-07
설명 문장은 공식 자료를 서플보드가 쉬운 말로 다시 쓴 요약이며, 각 기관이 이 사이트를 보증하는 것은 아니에요. 게시 2026-10-13.